BM Signature "Fumé au Tuyé"
63,00 €
TTC
Single malt français (Jura)
Distillerie La Brasserie Rouget de Lisle située à Bletterans dans le Jura
Vieilli dans un fût ayant auparavant contenu du vin de Jura puis le fût a été mis a reposer dans un Tuyé pour apporter ce coté fumé
BM Signature fait référence au fondateur, Bruno Manguin
Le Tuyé est une pièce centrale des fermes du Hauts Doubs en Franche-Comté, où l'on fait fumer la viande. On y fait brûler sapin, épicéa et genévrier à même le sol.
Degré : 42 % vol
Nez : fumée de bois, tuyé, fruits jaunes, viande fumée, résine, épices
Bouche : fumée de bois, tuyé, céréales, amande, épices
Finale : longue, tuyé, fruits jaunes, viande séchée, poivre
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
chat
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